Clik here to view.
‘Thực phẩm bẩn tràn lan có lỗi của người tiêu dùng’
Nhiều người tiêu dùng có tâm lý thích chọn thực phẩm giá rẻ, ngon mà lại bổ; trong khi nhà sản xuất khó đáp ứng cả 3 tiêu chuẩn này nên xu hướng dùng hóa chất gây nên thực phẩm bẩn là tất yếu; thạc sĩ...
View ArticleClik here to view.
Nỗi ám ảnh thực phẩm độc hại
Hầu như các vụ thực phẩm có chứa chất độc hại chỉ được các cơ quan chức năng tìm hiểu, thu hồi sau khi cơ quan về an toàn thực phẩm quốc tế công bố và báo chí thông tin về thực phẩm độc hại. Liên tiếp...
View ArticleClik here to view.
Kinh hoàng bánh mì patê có dòi
11 nhân viên tạp vụ Công ty Wonderful Sài Gòn Electrics tại khu công nghiệp VSIP, thị xã Thuận An, Bình Dương, nôn ói, đau bụng dữ dội sau khi phát hiện trong bánh mì mà họ đang ăn có lúc nhúc dòi.Vụ...
View ArticleClik here to view.
Những chiêu trò cho thuốc trừ sâu vào thức ăn
Cho thuốc trừ sâu vào thức ăn : Thuốc trừ sâu được người sản xuất sử dụng nhằm mục đích biến thực phẩm nhìn ngon mắt hơn, nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng. 1. Ngâm thịt trong...
View ArticleClik here to view.
Ngán ngẩm giá điện tăng
Chưa kịp vui vì xăng dầu vừa giảm giá được ít ngày, thực phẩm cũng hạ nhiệt thì người dân và doanh nghiệp (DN) lại lắc đầu ngán ngẩm khi giá điện tăng và sắp tới (ngày 11/7) giá nước sạch sinh hoạt...
View ArticleClik here to view.
Hiểm họa khi ăn côn trùng
Ăn côn trùng đang là “mốt” của nhiều người. Nhưng việc ăn các loại côn trùng lạ hoặc chế biến không đúng cách, không đảm bảo vệ sinh… đem đến những hiểm họa từ ăn côn trùng. hiem hoa tu an con...
View ArticleClik here to view.
Những món ăn tốt cho bệnh gút
Bệnh gút (thống phong) được xem là bệnh rối loạn chuyển hóa có liên quan đến chế độ dinh dưỡng. Nguyên nhân gây bệnh gút là do hàm lượng a xít uric trong máu tăng cao, hình thành nên các tinh thể lắng...
View ArticleClik here to view.
Trứng gà chứa sinh vật lạ
Khi đập 2 quả trứng định chiên, Thuận phát hiện một màu đỏ như máu loang ra, bên trong quả trứng có một sinh vật lạ ngoe nguẩy đuôi, đầu có hai mắt. Theo lời kể của bà Trương...
View ArticleClik here to view.
Những thực phẩm không nên ăn vào bữa ăn sáng
Tuy là những ứng viên tiêu biểu của bữa sáng, song, thịt xông khói, sữa chua, ngũ cốc… đều không phải là lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn đầu tiên trong ngày. Các nhà khoa học đều đã chứng minh vai trò...
View Article